• холодильное оборудование
  • для шуб
  • для продуктов

Фруктохранилища

 

Компания "АгроСтройКомплект" предлагает весь комплекс услуг по проектированию, строительству, ремонту, переоснащению и модернизации фруктохранилищ. Наша компания  обеспечит гарантийное, послегарантийное и сервисное обслуживание.

Длительное хранение фруктов требует специального подхода, выраженного в создании благоприятного температурного режима, оптимальной влажности воздуха и его состава. Все эти условия легко соблюсти при хранении фруктов в специально для этого построенных фруктохранилищах, оснащенных особыми системами охлаждения с регулируемой газовой средой.

Холодильные камеры с регулируемой газовой средой позволяют сохранять свежесть плодов, их твердость, кислотность и окрас. В таких условиях снижается усушка и вероятность повреждения плодов загаром. Состав воздуха и его параметры, а также необходимая температура создаются для каждого вида плодов отдельно, ведь все фрукты требуют различных условия для длительного хранения. Так, например, оптимальная температура для груш и абрикос составляет от 0 до -1 градуса, а арбузы и дыни лучше сохраняются при температуре +10-14 градусов.

Виды фруктохранилища

Однако не всегда есть возможность построить фруктохранилище только для одного вида плодов – это доступно только узкопрофильным компаниям (виноградарям, бахчевикам, аграриям, выращивающим моносады). Для всех остальных идеальным вариантом станет строительство фруктохранилищ с блочной системой, которая позволяет в каждом отдельном блоке поддерживать свой уровень температур и влажности.

Выбор фруктохранилища

Холодильная камера для хранения фруктов должна иметь хорошую термоизоляцию, максимальную газонепроницаемость и герметичность, а ее конфигурация и геометрические размеры должны соответствовать оптимальной загрузке. Выбор холодильного оборудования должен осуществляться с учетом схем охлаждения, режимов температуры и влажности для данного продукта, кратности воздухообмена, продолжительности загрузки камеры продуктом, а также площади поверхности воздухоохладителя и его размещения в объеме камеры.

Компания "АгроСтройКомплект" предлагает самые оптимальные технические решения в вопросах холодоснабжения фруктохранилищ. Наши специалисты разрабатывают и производят высококачественное надежное холодильное оборудование любого уровня сложности.

МЫ НЕ ЕДИНСТВЕННЫЕ, МЫ ЛУЧШИЕ!!!

  • Оставить заявку

powered ByGiro.com